文明播报
义乌首届世界美食创业大赛启动
8月8日，2025义乌市“义起创业 智创未来”世界美食创业大赛正式启动，世界美食在义乌的创业创新机会交流会同步举办。
据悉，这是我市首次举办此类创业大赛。大赛由市人力社保局主办，旨在通过这个平台从草根创业者中挖掘出一批新兴力量，并帮助优秀项目落地，进一步提升义乌舌尖上的“世界味”。同时，以此为契机聚力打造“义乌好好逛”城市形象，提升市民和游客的美食体验。
本次大赛面向餐饮从业者及有餐饮创业计划的中外人士，设立总奖金4.9万元的重奖机制，同步推出八大配套奖励，为全球餐饮创业者来义创业铺设高质量发展赛道。根据赛程安排，决赛将于9月30日举行，参赛选手齐聚1970文创园进行路演和现场烧制菜品，并开启万国美食市集。
为赋能餐饮创业者，大赛启动仪式现场还开展了一场深度交流活动。“做餐饮要专注，匠心做菜，诚信做人”“现在不仅外商，还有本地市民、外地游客，都乐于尝试不同风味的世界美食”……在义的国内外餐饮从业者代表齐聚一堂，围绕“世界美食在义乌的创业创新机会”这个主题畅所欲言，现场气氛热烈。
“不是国外去不起，而是义乌更有性价比”，当世界美食成为义乌开放、包容、活力的生动注解，这场别开生面的创业大赛越发让人期待。（林晓燕）